Die Spaghetti al dente kochen, abseihen und sofort mit dem Pesto vermischen. Die Mischung erkalten lassen.
Pinienkerne vorsichtig rösten (Aufpassen, sie verbrennen sehr schnell).
Mozzarella-Kugeln halbieren, Cocktailtomaten halbieren. Rucola waschen.
Ein Esslöffel Olivenöl sowie die anderen Zutaten zu dem erkalteten Nudeln-Pesto-Gemisch geben und durchmischen. Mit Rucola garnieren.