Mascarponecreme mit Cookies und Früchten

Sahne, Zucker und Vanillinzucker schlagen. Magerquark und Mascarpone vermengen. Sahne langsam unterheben. Cookies zerkrümeln.

Anschließend wie folgt schichten: Früchte, Creme, Cookiekrümmel, Früchte, ..., und zum Abschluß Cookiekrümmel.